世界珍稀野生红茵的吃法： 红茵出口到日、台、东南亚等国后，价格曾卖到2000元/市斤，国内许多人未认识珍稀野生红茵的美味。 1.洗法：用水独个快速冲洗表面灰尘，尽量不要触动表面红色。再用干净水浸3分钟，洗去顶部及脚部泥沙，再用双手轻洗茵边下面所藏泥沙.每朵再切成2--4块。浸茵的红色水留用。2.用猪脚、家鸡、乌鸡、猪肚、西洋鸭、鸽子中的一样，用少量姜酒爆炒，再加入浸茵水大火二分钟，除去油沫放到沙锅，两再加入3个红枣、5克桂元小火煲。出锅前10分钟加入盐及红茵。水多成汤。水少成煲。不要放味精等。红茵味美甲茵类天下。具强补血养颜抗衰老功效。
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世界珍稀野生红茵的吃法：2008-03-29
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